Mia har efter kun 10 måneder i Danmark taget det store skridt og har overtaget stadet Pandekage Hus med hendes mand Victor.
Inspirationen og passionen, kommer fra især Mias tid i Frankrig, hvor hun forelskede sig i crepes og lækre vafler.
For Mia handler det om glæden og smilet, hun får fra børnene, når de ser hendes madpandekager og desserter.
Den store kærlighed til børn og deres glæde er hver dag en drivkraft for Mia, der ikke er sen til at ‘dikke-dikke’ de mindste og lade de største skræddersy deres favorit pandekage.
Alle ingredienser hos Mia og Victor er naturlige og alt mad er, så vidt muligt, hjemmelavet og fyldt med kærlighed, glæde og passion.
De voksne elsker Mias madpandekager (specielt laksen er populær), børnene er vilde med de søde og lækre dessertpandekager med jordbær, banan, is og chokoladesauce (nogle af dem går ’all in’ og beder om tivolidrys eller marshmallows på toppen)
På Værftets Madmarked er vi virkelig glade for at have en så passioneret og dygtig CrepeQueen som Mia.
Har du været forbi? Hvis ikke, er det på høje tid.